Los 10 mejores restaurantes en New Brunswick, Nueva Jersey

Los 10 mejores restaurantes en New Brunswick, Nueva Jersey

Ubicada en el condado de Middlesex, Nueva Jersey, New Brunswick es una ciudad étnicamente diversa y bulliciosa. Hogar de la Universidad de Rutgers y varios hospitales universitarios, la ciudad también es conocida como la “Ciudad de la Salud”. Los restaurantes de Nuevo Brunswick también son dignos de mención. Desde la tentadora cocina italiana hasta la comida americana Nouvelle, aquí hay una lista de los 10 mejores restaurantes de Nuevo Brunswick.

Brunswick House Cafe interior

Clydz

Bajando la escalera, los visitantes serán recibidos por un ambiente cálido y acogedor en Clydz. Ubicado en la calle Paterson, este restaurante cuenta con un área de bar, un comedor informal y un comedor privado con cabinas. Exudando una sensación fácil de hablar, la decoración de Clydz presenta paredes de ladrillo y peceras con botellas dentro de ellas. Lo más destacado del intrigante menú incluye su médula asada, costilla cortada con sidra de manzana, col roja estofada, ravioles de filete de pitón estofado con rúcula y salsa de crema de champiñones, y quesadillas de adobo de pollo servidas con cebolla caramelizada, queso cheddar, guacamole y un plátano salsa Ya sea que se trate de un festín de mariscos o un plato de pollo para chuparse los dedos, Clydz lo tiene cubierto. También tienen una serie de platos vegetarianos disponibles. Para relajarse después del trabajo, Clydz también tiene una hora feliz, y sus martinis son una opción popular.

The Frog and Peach

Situado en el centro de New Brunswick, en la calle Dennis, The Frog and Peach abrió sus puertas en 1983. Ocupando un edificio industrial del siglo XIX que originalmente se utilizó para almacenar las imprentas del periódico local, desde entonces se le ha dado una nueva vida como sede. para delicias culinarias. Después de renovaciones extensas, The Frog and Peach ahora trae excelentes restaurantes a New Brunswick. Los platos populares incluyen ñoquis de ricotta y butternut con cebolla roja caramelizada, salmón ahumado casero de F&P, ostras Fisher’s Island de media concha y pechuga de pollo Griggstown con sémola de queso cheddar Farnhouse, brócoli carbonizado, colinabo y jus de pollo al romero. El restaurante ha recibido una serie de premios y reconocimientos por su comida, como el Mejor Restaurante All New Around de Nueva Jersey y fue catalogado como uno de los 25 Mejores Restaurantes del mes de Nueva Jersey en 2013.

Harvest Moon Brewery and Café

Combinando cervezas artesanales con deliciosa cocina estadounidense, se encuentra Harvest Moon Brewery and Café. Orgullosos de sus cervezas de alta calidad, Harvest Moon ha combinado estas creaciones con un menú lleno de platos deliciosos. Debe probar incluir su chile vegetariano servido en un tazón de tortilla crujiente, alas gigantes Brunswick, calamares fritos con harina de maíz y sus trenzas gigantes de pretzel suave. Lave estos con su Moonlight Kölschbier alemana o su American Full Moon Pale Ale. The Harvest Moon es el lugar perfecto para cualquier ocasión, desde almuerzos de negocios, fiestas de jubilación, cenas familiares y puede atender hasta 150 personas. Con una comida de excelente sabor y cervezas sabrosas, una visita a Harvest Moon demuestra ser una experiencia de degustación verdaderamente memorable.

Steakhouse 85

Steak and Fries

Con su ambiente vibrante y eléctrico, es raro tener un asiento vacío en Steakhouse 85. Decorado con un interior de madera oscura, este restaurante cuenta con un largo bar y cabinas íntimas. Naturalmente, la atracción principal aquí son los filetes, que van desde un filete mignon hasta un filete de carne añejo seco, y su pièce de résistance, su Porterhouse de 40 oz, que tiene 14 días de edad, y se presenta en rodajas. Sin embargo, si el césped no es lo tuyo, también vale la pena destacar su surf, ya que los especiales del día suelen incluir platos de mariscos. Para aquellos con un gusto por lo dulce, pruebe su pastel de mousse de chocolate con mantequilla de maní, sus plátanos indulgentes Foster y su pastel de queso mascarpone. Desde su apertura en 2008, Steakhouse 85 ha sido elogiado por críticos, clientes habituales y visitantes por igual. También tienen comedores privados para esas ocasiones extra especiales. Con jazz en vivo todos los viernes y sábados, una noche en Steakhouse 85 es inolvidable.

Esquina Latina Restaurant

Fusionando lo mejor de la cultura y la cocina sudamericana, el restaurante Esquina Latina es un lugar animado pero elegante ubicado en Liberty Street. Este restaurante informal es conocido por su estilo de tapas y auténticos cócteles, lo que lo convierte en el lugar perfecto para cualquier celebración u ocasión. También existe la opción de cenar al aire libre en su patio. Además, hay un menú sin gluten. Debe probar los bocados de su menú que incluyen su tradicional tortilla española, su estilo cubano, camarones salteados y sus sabrosos tamales caseros de maíz cubano. Con su colorido interior y su atento personal, una visita al restaurante Esquina Latina no te decepcionará.

Due Mari

New Brunswick Skyline with Raritan River

Trayendo a los locales y visitantes de Nuevo Brunswick lo mejor de la comida italiana y europea es Due Mari en Albany Street. El nombre es una traducción de “dos mares” en italiano, y esto inspira gran parte del menú del restaurante, que se centra en los mariscos. Sin embargo, si los mariscos no son para usted, este pintoresco bistró también sirve una gran selección de platos de pasta artesanales exclusivos y carnes a la parrilla suculentamente. Los elementos clave del menú incluyen la selección del chef de ostras de la costa este y oeste, sopa de almejas de azafrán, calamares crujientes y pasta de tinta de calamar. El menú está bellamente acompañado por un menú de cócteles y una colección de vinos de las principales regiones de Italia, así como otras botellas de Francia y Estados Unidos. Para aquellos que buscan una velada más íntima, hay espacios para comer privados y semi privados disponibles. Aunque está situado en el corazón de la ciudad, Due Mari lo transportará al alma cultural de Italia y Europa.

Destination Dogs

Los fundadores y propietarios Jimmy Cronk y Sean Hosty querían llevar su amor por la comida a la gente de New Brunswick, y así nació Destination Dogs. Originalmente trabajando en Clydz, la pareja se embarcó en una misión para mostrar lo mejor de las carnes locales e internacionales, con énfasis en la humilde salchicha. A partir de sus viajes por todo el mundo, el dúo ha creado un menú que destaca los sabores y las tradiciones culinarias de todo el mundo. Los favoritos populares de su menú divertido incluyen el Ciclón, un hot dog de carne de res, el Oscar, una salchicha de pollo, la Miami Hound Machine y el Poi Boy que cuenta con jabalí. Sin embargo, esto es solo una pequeña porción de lo que está disponible. Desde que abrió sus puertas en 2013, Destination Dogs ha recibido excelentes críticas de críticos y visitantes, y es una visita obligada cuando se encuentra en New Brunswick.

Veganized

Los vegetarianos y veganos también están bien representados en New Brunswick, y Veganized es uno de los restaurantes alternativos más frecuentados de la ciudad. Orgullosos de su interpretación moderna de la comida vegana, Veganized se ha comprometido a llevar alimentos frescos y saludables a la metrópoli de Nueva Jersey. Utilizando solo ingredientes naturales, orgánicos y de origen local, los platos de su menú se preparan recién todos los días. Pruebe su timbal de frijoles negros y camote, o sus champiñones a la parrilla, o sus ravioles crudos de remolacha con queso de nuez con hierbas, no se sentirá decepcionado. También tienen una selección de ensaladas, envolturas y sándwiches, que son perfectos para un almuerzo saludable y estimulante. Para la cena, sus hamburguesas, platos de pasta y perros son opciones populares. Si buscas algo un poco diferente, entonces Veganized merece una visita.

Vegan Food

Old Man Rafferty’s

Una parte intrínseca de la escena culinaria de New Brunswick, Old Man Rafferty’s, anteriormente conocido como The New Brunswick Habit, se encuentra en la esquina de Albany Street y George Street. Rodeado por los teatros de la ciudad, siempre hay un ambiente animado en este restaurante. Los visitantes de Old Man Rafferty pueden cenar en el interior en el comedor principal o al aire libre en su jardín, según la temporada. Su personal es atento y amable, y atiende todas sus necesidades. También hay una tienda de delicatessen y gourmet, para que los comensales puedan probar sus platos y postres favoritos de Old Man Rafferty en casa. El menú ofrece platos como sopas, ensaladas, platos de pollo y platos de mariscos. Los platos tradicionales estadounidenses tienen un toque contemporáneo, con sabores únicos y combinaciones de ingredientes. Para el verdadero sabor de Nuevo Brunswick, Old Man Rafferty’s es una visita obligada.

Catherine Lombardi Restaurant

Old Queens at Rutgers University

Ubicado en la avenida Livingston, el acogedor pero elegante restaurante Catherine Lombardi tiene una vista espectacular de la ciudad. Mirando desde una de sus 21 ventanas, los comensales pueden escapar del ajetreo y el bullicio de la ciudad, mientras ven pasar el mundo. El interior está decorado con dos grandes chimeneas y un bar, creando un perfecto oasis de calma. El restaurante ha recibido una serie de premios y reconocimientos, como el premio Wine Spectator’s Restaurant Wine List Award y el premio Best of Award of Excellence. Catherine Lombardi también es respetuosa con el medio ambiente, ya que fue uno de los primeros restaurantes en ser ecológicos al instalar un sistema de energía solar en su techo. El restaurante lleva el nombre de la abuela del propietario Mark Pascal, y el menú revive sus recetas italianas tradicionales, como pastas y pizzas, dándoles un toque moderno. Para lo mejor de la comida y los sabores italianos, no busque más, el restaurante Catherine Lombardi.

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